Online Riesling Weinprobe ALLES KABI nett bis 10,5% Alk. by vol.
12. 02. 2021 um 19:00 Uhr
Mit Leichtigkeit und einer feinen Säurestruktur zeichnet sich der Riesling Kabinett aus dem WeinGut Benedict Loosen Erben aus.
Zur Verkostung stehen 6 spontan vergorene und vegan ausgebaute Riesling Kabinett mit bis 10,5 % Alc.by vol.
Zur Verkostung stehen 6 spontan vergorene und vegan ausgebaute Riesling Kabinett mit bis 10,5 % Alc.by vol.
Bei der #Weinprobe werden Bernhard und Claudia vom WeinGut Benedict Loosen Erben sechs Rieslinge vorstellen.
Es gibt viele Gründe für #Riesling aus dem WeinGut Benedict Loosen Erben:
* Alles #Steillage (in #Ürzig gibt es deutschlandweit die meisten bewirtschafteten #Weinberge in Steilstlage)
* Ürziger #Sonnenuhr im Familienbesitz
* Wurzelechter Riesling, tw. mit Reben von über 80 Jahre
* #Handarbeit, mechanische #Bodenarbeit zur #Lockerung der Erde inkl. Unkrautvernichtung
Es gibt viele Gründe für #Riesling aus dem WeinGut Benedict Loosen Erben:
* Alles #Steillage (in #Ürzig gibt es deutschlandweit die meisten bewirtschafteten #Weinberge in Steilstlage)
* Ürziger #Sonnenuhr im Familienbesitz
* Wurzelechter Riesling, tw. mit Reben von über 80 Jahre
* #Handarbeit, mechanische #Bodenarbeit zur #Lockerung der Erde inkl. Unkrautvernichtung
All das wollen wir mit der #spontanen Gärung und einem #veganen Ausbau herausarbeiten. Dank der wilden Hefen bilden sich Geschmacks- und Geruchsstoffe mit einer tollen Konzentrationen und spannend duftendem Bukett. Geschmacklich sind sie mit ihren #Extrakten #harmonisch und verblüffen bei moderatem Alkoholgehalt mit großer Intensität. Unsere Rieslinge haben Potential und entwickeln sich mit zunehmenden Alter weiter.
Wir produzieren #Unikate in limitierter Auflage. Was schon im Weinberg mit einem kurzen Anschnitt von nur einer Rebe beginnt, wird konsequent mit einem geringeren, aber qualitativ höherem Ertrag fortgesetzt. Die Moste bleiben lange auf der Feinhefe und werden erst Mitte des Folgejahres abgefüllt. So bekommen wir Langstreckenläufer.
Wir produzieren #Unikate in limitierter Auflage. Was schon im Weinberg mit einem kurzen Anschnitt von nur einer Rebe beginnt, wird konsequent mit einem geringeren, aber qualitativ höherem Ertrag fortgesetzt. Die Moste bleiben lange auf der Feinhefe und werden erst Mitte des Folgejahres abgefüllt. So bekommen wir Langstreckenläufer.
Bestell Dein Probepaket hier: https://www.ble-mosel.de/
enthält Sulfite
Verkauf an Personen älter als 18 Jahre
Verkauf an Personen älter als 18 Jahre
Veranstaltungsort
Online Weinprobe - Übertragung via Teams, ggf. Facebook watch, Instagramm live und Youtube live
Wir beantworten live Ihre Fragen
Veranstalter
WeinGut Benedict Loosen Erben
Genuss ist am schönsten, wenn man ihn teilt